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Bier
Bierbrauen gestern und heute |
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Bier
Produktion und Export von Bier entwickelten sich in Leuven bereits im 19. Jahrhundert zu einer nationalen Industrie. Durch die Brauerei Inbev (früher Interbrew) hat diese schon seit langer Zeit eine weltweite Dimension erreicht. Inbev, zu deren Sortiment u. a. Marken wie Stella Artois oder Becks gehören, ist die weltweit größte Brauerei. Auf den Titel „Bierstadt“ ist man in Leuven deshalb mit gutem Recht sehr stolz.
Besucher der Stadt können sich von dieser insgesamt sechs Jahrhunderte alten Tradition nicht nur in den zahlreichen Cafés und Kneipen überzeugen, sondern auch bei einem Besuch der Brauereien Stella Artois (Inbev) bzw. Domus. Während bei Stella die spektakuläre Massenabfüllung in Flaschen, Dosen und Fässern bestaunt werden kann, geht es bei Domus etwas gemächlicher zu. Die drei handwerklich gebrauten Biere fließen über eine „Pipeline“ direkt von der Brauerei in das angrenzende Café. Besonders zur Weihnachtszeit lohnt sich ein Besuch, wenn Domus das Bier „Nen Engel“, ein dunkles Weihnachtsbier mit reichem Aroma und einem süßbitteren Geschmack, braut. |
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Weitere Details |
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Lokalität |
Hausbrauerei Domus |
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Öffnungszeiten |
Restaurant: tägl. außer montags |
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Angebot |
Domus: 4,50 € inkl. 1 Getränk (Nur Gruppen ab 15 Pers.) |
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Tel |
0032 - 16 – 20 14 49 |
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Fax |
0032 - 16 - 20 64 36 |
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Internet |
www.domusleuven.be |
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Lokalität |
Brauerei Stella Artois |
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Angebot |
6,00 € inkl. 1 Getränk (Anmeldung erforderl.) |
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Tel |
0032 – 16 – 24 74 61 |
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Fax |
0032 - 70 – 22 29 21 |
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Internet |
www.stellaartois.be |
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